東京都文京区にある小さなお惣菜屋さんで働いている、村山権一さんが注目されています!
お惣菜が美味しいと話題です!
今回は、村山権一さんのプロフィール、年収、家族について調査してみました!
村山権一(小田原屋)が情熱大陸に出演
次回の #情熱大陸 は
3月6日(日)よる11時〜放送惣菜店 店主/村山権一
今すぐ持ち帰りたい!
大人気「すき焼き袋」の生みの親https://t.co/5Se5dSaVp7#mbs #jounetsu #お惣菜 #村山権一 #小田原屋 pic.twitter.com/Yz2VNN0gSe— 情熱大陸 (@jounetsu) February 27, 2022
2022年3月6日(日)に放送される情熱大陸に出演が決定しています!
創業130年の歴史のある、お惣菜屋さんをやっている村山権一さん。
一番の人気メニューである『すき焼き袋』は、一日に40個しか作れないのだそうです!
ファンの多い村山権一さんのお店の日常に迫ります!
村山権一(小田原屋)は青山学院大学出身!wiki経歴プロフィール
アメブロを更新しました。
『白山にある美味しい総菜屋 小田原屋』#小田原屋
https://t.co/KfXO3ewAyS— えむさん (@emusan8) May 29, 2020
プロフィールを見ていきましょう!
生年月日 1973年生まれ(48歳)
村山権一さんのお店は『小田原屋』という、町の小さなお惣菜屋さんです!
その5代目として、現在働いています。
幼少期は、食べることや料理をすることも好きだったそうです!
小学生時代から魚をさばくこともできたというので、すごいですよね!
青山学院大学の出身です。
卒業した後に、洋菓子を作る会社で働いた後に、小田原屋で働くことになりました!
海外で料理の勉強をしていました!
現在の一番人気のメニューの『すき焼き袋』は、村山権一さんが考案したメニューです!
小田原屋で働きだしてから、わずか1年でこのメニューが出来上がったそうです!
人気メニューになったのは、新聞の取材がきっかけでした!
そこから、代々伝わっているメニューを受け継ぎながら、新メニューを作ろうと取り組んでいるそうです!
村山権一(小田原屋)は結婚してる?嫁・子供は?
現在、結婚して奥さんと子供2人いる4人家族です!
家族についての情報は、調査しましたが詳しい情報がありませんでした!
村山権一さんの年齢から推測して、お子さんは学生ぐらいか成人していてもおかしくないですよね!
ただ、大学を卒業してから今のお店で働くまでに、海外に行っていたりしている期間もあるので、結婚が遅かった可能性もあります!
そうなると、お子さんはまだそこまで大きくない可能性もありますね!
村山権一(小田原屋)の年収はどれくらい?
年収が気になりますね!
調査しましたが、詳しい情報はありませんでした!
個人店なので、推測が難しいですがお店のメニュー価格から予想してみましょう!
お惣菜屋さんなので、一つのメニューが150円から300円くらいです!
一番人気の『すき焼き袋』でも、値段が270円と安いですよね!
『すき焼き袋』は1日40個限定なので、全部売れても約10000円くらいですね!
日曜日だけ定休日なので1ヵ月26日勤務で、全て売れると『すき焼き袋』だけでも26万円になります。
小田原屋さんのすき焼き袋 pic.twitter.com/MNTSYa7U0J
— なかよしこけし堂 (@torakko222) March 16, 2021
他のお惣菜もありますので、同じくらい売れていたら26万円から50万円くらい月に売上があると予想します!
人気ということでもしかしたらもっと売り上げがあるかもしれませんね!
そこから、経費を引いたら40万円くらいは月にあるとします。
そうすると年収は、480万円くらいですね!
これからもっと注目されたら年収も上がると思います!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回の内容をまとめていきます!
・1973年生まれの48歳
・料理は昔から好きだった
・青山学院大学を卒業している
・洋菓子の会社で働いていた
・海外で料理の勉強をしていた
・人気メニューすき焼き袋考案
・結婚していて、奥さんと子供2人いる
・年収は500万円前後と予想
となりました!
1番人気の『すき焼き袋』がとても気になります!コロナ禍でテイクアウトが流行っているので、これからも美味しいお惣菜や新しいお惣菜を作ってくれるのが楽しみですね!
では、最後までご覧いただきありがとうございました!
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